A 90 napos diétához alkalmas receptek, sok csak úgy jött...
másokat meg olvastam... és itt vannak páran!   receptoldalam

Ha csípős kell az ételbe, akkor Chilistván.hu! Erős, erősebb és extra erős Legény a gáton szószok!


2007.01.01-től: a recept letöltések száma:

Pizza

és hozadéka: a kenyér...
séf úr

107.számú recept



Hozzávalók:
a tésztához: 1 kg liszt, egy dl.olivaolaj, 1 élesztő, só.
6 db. paradicsom, kevés póréhagyma, gomba, mozzarella oregánó

Elkészítése:

  A tésztát összegyúrom, annyi langyos vizet adok hozzá, hogy lágy tészta maradjon. Egy órát kelesztem.

A paradicsomokat forró vízbe dobom, majd a héjukat lehúzom, kicsit megtöröm. Pórét vágok, esetleg fehér hagymát, gombát és felszeletelema mozzarellát.


A tészta egy részét kinyújtom, tepsibe fektetem, ráteszem a paradicsomot, hagymákat, gombát, sajtot, megszórom oregánóval, sózom és zsupsz, a sütőbe, amit előmelegítettem!
Ha megsült kiveszem, a maradék tésztát kenyformájúvá dolgozom, sütőlapra, majd ezt is megsütöm. (Sajnos ez nem a 90 napos diéta része, és az asszony lelkifurdalás nélkül szokta megenni a friss kenyeret!)

Persze a pizzára lehet mindenféle más finomságot tenni, attól függ, hogy milyen diétán vagy! :-)

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!