Saját recept, ahogyan azt ki tudtam találni... - receptoldalam

Ha csípős kell az ételbe, akkor Chilistván.hu! Erős, erősebb és extra erős Legény a gáton szószok!


2007.01.01-től: a recept letöltések száma:

Tejfölös karfiolpaprikás

séf úr

62.számú recept



Hozzávalók:
1 nagyobb fej karfiol, egy fej hagyma, pirospaprika, 2 dl. tejföl, só

A kockára vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük paprikával, felengedem kevés vízzel, ezt egyszer elfőzöm, majd újra felengedem, hozzáteszem a rózsákra bontott karfiolt, és mielőtt teljesen megpuhul behabarom, a habarással egyszer felforralom, főtt rizzsel tálaltam.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!